巴黎最美的 10 间餐厅,去一次能记一辈子!

2023-06-29 14:47   造洋饭书   韦嗯

巴黎最美的 10 间餐厅,去一次能记一辈子!

【来源: 韦嗯 造洋饭书 2023-06-28 10:01 发表于法国】


第一次在巴黎过夏天,每天的日落时间接近晚上十点,每一顿饭也都被拉得很长……

2019年那次「造洋饭书免费旅行」,推荐了我喜欢的巴黎酒店、餐厅、甜品……这次再来巴黎,收集了 10 家最美的餐厅。

不是每一家都有米其林星星,但是随意选一间,都值得安排一次旅行!


1.Giraffe

真心不要浪费巴黎的夏天,所以露台餐厅是我的首选。

Giraffe(长颈鹿)是这两年的热门新餐厅,20世纪30年代风格的室内设计,优雅且不拘束,菜单主打各种高级海鲜料理,重点是拥有城中最佳的埃菲尔铁塔景观露台,欧洲夏季天黑很晚,整顿饭都可以欣赏巴黎版「金台夕照」!

????1 Pl. du Trocadéro et du 11 Novembre, Paris

2.Le Train Bleu

开在巴黎的里昂火车站,这家餐厅于 1901 年开业,当时是为了迎接巴黎世博会与大量游客,最初的名字是 The Station Buffet(车站自助餐),1963年更名为 Le Train Bleu(蓝色火车)。


达利和香奈儿都是这里的常客,如今这间餐厅本身已是巴黎的历史古迹。

????Paris Gare de Lyon (Doublon)

3.CoCo

位于另一个城市地标——巴黎歌剧院(Palais Garnier)的一侧,餐厅融入历史建筑,在庄严的艺术氛围之中,加入一些俏皮的轻快感。

而且 CoCo 是家很轻松的全日制餐厅,早午餐、下午茶、正餐、鸡尾酒,全天供应不打烊,置身于巴黎的中心地带,体验这座城市流动的盛宴。

????Palais Garnier, 1 Pl. Jacques Rouché,Paris

4.Lapérouse

Lapérouse位于塞纳河左岸,这家 18 世纪的餐厅见证过数段传奇——维克多·雨果、奥诺雷·巴尔扎克、欧内斯特·海明威都曾光顾过这里。


巴黎设计师劳拉·冈萨雷斯(Laura Gonzalez)在疫情时期对餐厅进行了全面翻新,把“复古极繁风”玩到极致,就像电影《午夜巴黎》一样重回黄金时代。????51 Quai des Grands Augustins, Paris

5.Rose Bakery


Rose Bakery是连锁的咖啡+烘焙品牌,在巴黎有四五家店,但是一定要来 Musée de la Vie Romantique 这一间。改造了一个19世纪的古老温室,让这个隐藏的小院重焕生机,随着季节变换,温室和庭院中的布置也会不一样,即使在巴黎,这也是一个难得的城市秘境花园。

????Musée de la Vie Romantique, 16 rue Chaptal

6.Le Meurice Alain Ducasse

法餐厨神 Alain Ducasse 的餐厅,2019年我们来巴黎,在门口路过一瞥,已经被这个空间美到,繁复精美同时又明亮清爽。

如果你入住 Le Meurice 酒店,就会坐在里面吃早餐,如果不住酒店,也可以预订午晚餐,这家米其林二星也是连续两届世界五十佳最佳甜品师的诞生地。


????228 Rue de Rivoli, Paris

7.BEEFBAR

原名为 La Fermette Marbeuf,是成立于1898年的百年老店,彩色玻璃窗、手绘壁画、马赛克都重现了 1900 Belle Époque(美好年代)的风格,同时又注入了一些当代设计的新血。听名字就知道这是一家肉食主题餐厅,设计和菜单都很合我口味。???? 5 Rue Marbeuf, Paris


8.Clamato

漂亮的餐厅不是贵族专享,毕竟巴黎也是革命根据地,自 1896 年创立以来,Bouillon Chartier 就是普通市民与工人阶级的大食堂!

这里全天供应价格合适的法国经典美食,乡村肉汤、蜗牛配欧芹黄油、肉酱面、牛排炸薯条,还有自制的巧克力慕斯……

????59 Boulevard du Montparnasse, Paris

9.Septime / Clamato

Septime 和 Clamato 开在同一条街,两家店一蓝一绿,都是世界五十佳主厨 Bertrand Grébaut 的新派小酒馆。


通常 Septime 很难约,可以试试隔壁姊妹店,Clamato 不接受提前预定,大家平等地Walk-in。

来巴黎要试试 Bistro,你会发现比上海北京都便宜得多!

????80 Rue de Charonne, Paris

10.ROOF

巴黎最壮观的露台餐厅,也是新开放的景点,ROOF位于卢浮宫邮局顶上,这个占地 1000 平方米的巨大屋顶餐厅,能够180度俯瞰整个城市,万神殿、巴黎圣母院、圣厄斯塔什教堂尽收眼底,是一座巨型空中花园。

在巴黎这几天也发现,真正美的不是装修,而是这个城市本身。


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作者:造洋饭书


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